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火龙果是比较常见的热带水果,火龙果不仅口味比较甜,而且还具有非常高的营养价值,它集水果,蔬菜等优点于一身。不仅营养丰富,而且功能独特,很少会受到病虫害,而且几乎可以做到不适用农药,仍然能够比较健康的成长,因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。
吃火龙果可以生吃,直接用手将外表皮剥开,就可以吃,或者是用刀,切开外面的表皮,也是一种吃火龙果的方法,可以切开,用勺子挖着吃。
挑选火龙果首先看颜色,颜色表面越红,绿色叶子越绿的,说明火龙果月新鲜。其次是看火龙果的形状,尽量选择胖短的火龙果,而不要选择瘦长的,往往胖短的火龙果的水分会更加多。在一个就是看火龙果的表面的,表皮越光滑,说明越新鲜,其次是表皮不要有坑洼和锈斑。
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