减脂鸡胸肉怎么做好吃？

夏天来了，又到漂亮小姐姐们秀腿秀要的季节，所以最近有人问小编，有没有什么好吃还不长胖的小诀窍啊，主要是能有肉吃还不长肉，能吃肉还不长胖的，那就是鸡肉和鱼肉，今天小编就和大家分享一下：减脂鸡胸的做法。

一、减脂鸡胸肉材料准备：

鸡胸肉1块、黑胡椒调料、盐、耗油、橄榄油，先把鸡胸肉切成常薄块，这是为了让鸡胸肉更好入味及更好的口感，在煎的时候也比较容易成熟。你胸肉的材料准备比较简单，非常适合对做饮食零基础的小集美们学起来。

二、腌制减脂鸡胸肉

把切成薄片的鸡胸肉放在一个碗里，放入适量的食用盐、黑胡椒及鸡蛋清、橄榄油，细细抓匀，让这些材料能更好的与鸡胸肉融合再一次，然后放置腌制15-20分钟，时间充裕的话，可以多抓一下，让肉质口感更好一些。

三、煎减脂鸡肉

在减脂期间可以放少许的橄榄油或者是不放也行，只要不粘锅就可以了，把减脂鸡胸肉薄片平铺在锅面上，选中火煎三分钟翻面再继续煎熟即可。这样煎出来的鸡胸肉口感鲜嫩，还可以加一些调料，但是要注意热量摄入哦。

总结：以上就是昆明星菜园小编给大家分享的操作超级简单的减脂鸡肉做法，希望对你有所帮助，这样的减脂鸡肉做出来的口感是比较滑嫩的，以上就是今天的分享，昆明星菜园蔬菜配送公司，专业做蔬菜生鲜果蔬配送，从业十余年的蔬菜配送品牌，你值得信赖。