如何挑选新鲜果蔬？

在当下，随着经济发展，人们的生活质量也越来越高，从普通的新鲜水果到蔬菜，都有更高的要求，但是在购买一些蔬菜水果时，还是不知道如何挑选新鲜优质的果蔬，不同果蔬有不同的挑选方式，你知道吗？今天由星菜园小编带大家了解一些比较常见的果蔬的挑选方法：

一、番茄

在市场上购买大部分番茄都是经过农药催熟，买的时候外观和自然成熟的番茄没什么区别，但是带回家之后发现番茄籽和心都还是绿色的，所以在选择时要选择外观红透并且番茄蒂硬的番茄，自然成熟的番茄含有很多维生素C和胡萝卜素含量丰富

二、黄瓜

在挑选黄瓜时，要选黄瓜便面上还有刺，皮色深浓，平握在手中，不会弯曲的，握着紧实的就是新鲜的黄瓜，黄瓜含水分为98％，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。把鲜黄瓜放在食品橱里，蟑螂就不敢接近食橱。黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。将黄瓜取汁，用棉球蘸汁搽脸（皱纹处可反复多次搽用），可防脸部皮肤干燥。眼睛感到累时，可双目紧闭，将黄瓜片盖在眼上，平卧放松15分钟，紧绷着的眼皮便会得到松弛和恢复，美容圣品。

三、圆白菜

在挑选圆白菜时，可以双手按压，圆白菜软就说明不新鲜，另外可以看圆白菜菜面饱满度，还有颜色来辨别，能白菜中不仅含有丰富的维生素c，并且膳食纤维含量也是很丰富的，适当的摄入圆白菜，能够促进肠胃蠕动，可以对身体排毒有一定的功效。

四、茄子

常规在挑选茄子时，先看外形，长得比较周正的，外皮在接触时有点粘性，茄子外表有光泽的那么就比较好，这类茄子就比较皮包肉后，一般在菜市场看到的表皮么有光泽，外表硬，那么类茄子多为老茄子，使用茄子最佳之间在5月-6月期间。

总结：以上就是星菜园小编给大家总结的几类果蔬挑选方法，希望对你有所帮助，昆明星菜园蔬菜培送公司支持线上购买，选择星菜园的产品保证种类全且新鲜绿色有保证。