哪些水果可以放冰箱？

随着气候回暖，天气越来越热，市面上的应季水果也越来越多，下班路上都会随手带一些回去，之前小编买了新鲜的水果基本都是一股脑的全部塞在冰箱里面，都没放几天就坏了，后面才有人告诉小编，不是所有水果都适合放在冰箱里面，由于水果品种不同，生长的环境不通，所以需要的温差和湿度也是各不相同的，接下来由星菜园小编给大家分享一下水果保存小常识吧：

水果的日常保存可分为以下四类：　　

第一类 不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。

首先：芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果不宜放在冰箱里。 所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果，浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。 例如：香蕉。放在12℃以下容易发黑腐烂 。其次：鲜荔枝。在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味 。另外：橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果。在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜冰箱；柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。 最后：草莓、杨梅、桑椹等即食类水果，最好即买即食，放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变。　

第二类 可以放入冰箱，但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。　　

第三类 必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。　

第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

总结：以上就是星菜园小编给大家整理的一些相关水果保鲜的方式，希望对你有所帮助，出门不方便要购买水果的话，可以选择昆明星菜园配送公司，我们还有蔬菜配送、肉类配送、海鲜配送等，随叫随到，及时又新鲜。