好的水果蔬菜配送平台有哪些？

对于很多商家和客户来说好的水果蔬菜配送平台极为重要，一方面是能够更好地体现水果蔬菜配送平台的诚信度，另一方面就是对于商家和客户来说能够更加放心地对水果和蔬菜进行购买，但是怎么找到一个合适自己的水果蔬菜配送平台却不是这么容易，需要客户从不同的方面来进行考虑，只有这样才能够更好地进行合作。

1.保证新鲜程度

无论是水果还是蔬菜对于新鲜程度的要求都非常高，因为蔬菜和水果可以说都属于生鲜一类的食材，而这一类的食材非常容易变质，无论是温度的改变、环境的变换、配送的速度等等都是会对新鲜程度产生改变。那么在对水果蔬菜配送平台进行选择的时候首先需要看的就是是否新鲜的问题，只有保证了新鲜程度那么无论是对于平台还是对于客户来说才是一个良性的合作。

2.看产地的环境

为什么要看产地的环境呢？每一种蔬菜和水果都有其独特的特性，而这种特性将会决定很对地方生产的水果和蔬菜味道都是不一样的，对于生产的产地方面环境就需要进行详细地考察。还有一个原因就是现在很多种植商都喜欢打农药或者是一些其他的化学用品，这些化学用品对于食材来说可能影响并不是那么大，但是对于人体来说影响就非常大，很多食物中毒的情况都是因为这些化学用品引起的。

3.配送速度和距离

无论是对于水果还是对于蔬菜来说配送的速度都是非常重要的，因为配送的速度将会直接影响到生鲜的质量以及生鲜的损耗率。正常情况下生鲜的损耗率都会达到一个20%的程度，而这个数据将会随着配送的距离增加而增加，而减少配送的距离和配送的时间能够直接降低这个损耗率，这样无论是对于平台还是对于客户都非常有利。