可以说生鲜配送和其他的配送业务是不一样的,因为生鲜配送对于生鲜的要求一般都非常高,无论是生鲜的质量还是生鲜的配送速度都有很大的要求。但是生鲜配送的利润也很高,这样就会导致越来越多的公司加入到生鲜配送这个行业之中。那么在对生鲜配送平台进行选择的时候就会很纠结,不知道该怎么选择适合自己的生鲜配送平台进行合作。
对于一个生鲜配送平台来说生鲜的配送速度非常重要,对于客户来说配送的时间越少那么就代表送达的生鲜越新鲜,而新鲜的生鲜往往能够给予客户更好的消费体验。并且生鲜在进行配送时候的损耗是很高的,一般情况下损耗都会达到20%,而配送的速度越慢那么损耗就会越大,所以增加生鲜配送的速度无论是对客户还是对生鲜配送平台都是有很大帮助的。
客户购买生鲜的根本原因就是因为生鲜的质量都有一定的保证,比起其他的食材来说也更加的新鲜。而保证生鲜的质量是生鲜配送平台生存的根本,只有保证了生鲜的质量才能够吸引更多的客户进行消费。所以在对生鲜配送平台进行选择合作的时候需要对生鲜的质量这一块进行严格把关,只有这样才能够保证买到质量上乘且新鲜的的生鲜。
随着现在科技的发展很快,可以说很多生鲜都不是一个地方专有的,但是很多客户对于一些生鲜的认识都是因为它的产地。就像是澳洲龙虾、阳澄湖大闸蟹等等,虽然这些生鲜很多地方都有,但是这些地方的生鲜往往会比其他地方的价格更贵。这个就是因为生鲜的产地造成的影响,而且很多客户在对生鲜购买的时候都会对生鲜的产地有相关的要求。
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