昆明小区生鲜配送怎么样？

因为现在人们的生活质量有很大的提高，那么人们的人均消费水平也会伴随着一起提升，那么人们在填饱肚子以后，更多的人对食材怎么吃才健康、怎么吃才安全、怎么吃才营养等方向考虑。而生鲜因为其繁多的种类以及运输的困难度，在进行生鲜配送的时候是需要考虑很多事情的，那么下面小编就给给大家介绍一下在昆明做生鲜配送有哪些难点。

1.生鲜的鲜活性

现在的社会中很多人对于食物的新鲜程度是很高的，并且很多人对于食物的新鲜程度都有很多的要求，而生鲜食品对于鲜活性的运输要求就更高了，想要保证生鲜的鲜活性需要对运输时候的温度、湿度进行控制，并且要一方面保证生鲜的低温另一方面保证生鲜食物能够呼吸，这样才能够对生鲜食品的新鲜度进行更好地控制。

2.生鲜的易损性

生鲜的产品分类有很多，而其中的蔬菜、水果、海鲜等都是含水量比较高的产品，随意在进行运输的途中需要避免水分的流失以及碰撞。水分的流失就不用多说了，大量的水分流失对于生鲜的保质会非常困难。而生鲜进行频繁地碰撞的话会非常容易变得腐烂，所以一方面需要对生鲜的运输距离尽可能地缩短，另一方面也需要在进行搬运的时候轻拿轻放，这样能够尽可能地降低生鲜在运输时候产生的损耗。

3.生鲜配送的效率问题

生鲜食品最大的要求就是生鲜的鲜活性，而保持生鲜的新鲜程度是每一个生鲜配送公司都需要注意的事情，只有足够新鲜的生鲜产品才能够吸引到更多的客户来进行下单。而且生鲜配送公司往往能够从生鲜完成的外观和新鲜程度提高价格，这样能够对企业带来更多的利润。