昆明蔬菜配送注意事项

在进行蔬菜配送的时候需要对一些事情进行注意，这样才能够保证在进行蔬菜配送的过程中能够把蔬菜完整地送到客户手里面。那么蔬菜配送的注意事项有哪些呢？下面小编就来给大家介绍一下，昆明蔬菜配送注意事项。

1.对于运输工具进行选择

而在选择的时候需要对蔬菜的特性、配送的时节、距离等进行考虑。一些蔬菜也可以使用保温的运输工具进行配送，另外还有冷藏运输工具，可以根据不同的蔬菜而进行选择。

2.在进行运输的时候需要进行详细地消毒

所有的蔬菜运输工具，在进行蔬菜装载之前就需要进行全面地消毒，另外一些配送过程中需要和蔬菜进行直接接触的填充物、包装等都需要进行消毒。

3.运输之前就需要对产品的质量进行保证

无论是什么蔬菜，只要不是从冷库里面进行出货的，都需要进行详细地处理，比如腐坏和病害的产品需要进行剔除。

4.运输过程中的温度和湿度需要进行把控

如果是温度太高的话可能会导致一些蔬菜直接过熟，而如果温度太低的话可能会把一些果蔬冻坏。所以在运输过程中要注意温度和湿度的检测和调控。

5.对于素材在车厢里面的堆码方式进行划分

最好就是采用防碰撞的方式，在保证蔬菜质量的同时还需要对空间的使用进行详细地分划。

6.对运输过程中的震荡问题进行考虑

不同的运输工具因为运输的速度、蔬菜的分类、震动强度的大小等都是需要进行考虑的。

总结：昆明蔬菜配送的注意事项先对运输工具进行确定，工具应该进行消毒，然后产品应该进行详细地检查，确保产品的质量。在运输过程中需要对温度和湿度进行把控，对于运输中的堆码方式也要进行分划。最后就是对于蔬菜的防震荡，对于蔬菜的影响是有一些的。